连片的桑田里，紫红色的桑葚挂满枝头，阳光照射下，娇艳欲滴。采一粒细细品尝，酸甜中带着初夏的味道。近日，一年一度的阆中市柏垭镇桑葚采摘节在柏垭镇铺垭村观音寺广场拉开帷幕，上千游客云集于此，体验桑葚采摘的乐趣，感受田园乡村的魅力。
作为全省30个蚕桑基地县(市)之一，阆中的蚕桑产业曾有过辉煌的历史。鼎盛时期有桑园9万亩、桑树1.2亿株。然而，随着传统蚕桑产业的衰落，如今，阆中市现有桑园面积仅1万亩、桑树1000万余株。
“配套完善基础设施，将果桑采摘体验园打造成为全市知名的乡村旅游景区。举办桑葚采摘节，让柏垭桑葚成为叫得响的品牌。”柏垭镇镇长刘才文介绍说，每年桑葚采桑节期间，还举办“登黑风灵山、赢红包大奖”等一系列群众参与度高的活动，提升了桑葚采摘节的知名度与美誉度。
延伸产业链 果桑产业成致富热点
临近中午，铺垭村果桑种植大户许文为桑葚采摘节专门搭建的销售点边，前来购买桑葚的游客依然不少。装袋、称秤、收钱，许文老两口忙得不亦乐乎。
前两年，从攀枝花某企业退休回乡居住的许文，看准了果桑产业的市场前景，投资50余万元，率先在村里发展果桑产业。经过两年多时间的发展，如今他种植的果桑面积超过150亩，年产桑葚近5000公斤。
“采摘节期间销售的量约占总产量的十分之一，但我并不愁销。”许文的底气源于一纸合同。早在铺垭村果桑产业发展之初，该市蚕桑部门便协调圣果酒业有限公司，与合作社及种植户签订保障性购销合同，解决果桑销路问题。
在铺垭村，依托果桑产业摘掉贫困户“帽子”的群众不在少数。业主大户始终坚持贫困群众优先用工原则。合作社将全村18户、52名贫困群众全部纳入其中，带动其共同发展。一系列措施让贫困群众享受到了实惠。
更令村民们开心的事也正在实施之中。据悉，为增强桑葚采摘节的旅游带动作用，目前，合作社已与阆中市某旅行社达成合作协议，开通桑葚采摘旅游专线，方便游客前往村里观光旅游，体验农事活动。