分类：果桑管理技术

今天与大家一起分享果桑种植技巧，具体如下：

一、什么是果桑？
果桑是农业科研人员采用传统方法与现代技术相结合，从普通桑树中培养出来的，以结果为主，果、叶兼用的一种桑树的统称。原来的桑树主要是用桑叶养蚕，结果小，而且少，难以作为水果开发利用。果桑苗的特点是桑椹长的大，树形矮化，亩产量高，既可以作为水果栽培，也可以与养蚕，养马牛羊、猪驴兔、鸡鸭鹅雁、鱼鳖虾蟹等家畜家禽、水产品等相结合，规避养蚕风险，综合利用桑果桑叶，提高经济效益，既是传统桑蚕区的更新换代品种，又是普通农民发家致富的好项目。

二、果桑的经济价值到底有多高？
由于果桑培育时间短，知道的人少，相信的人更少，种植的人少上加少，目前全国95%以上的人没有吃过果桑，没有见过、没有听说过的人更多，物以稀为贵，正因为当地没人种市场没卖的，所以效益才那么高，才有广阔的发展前景，如果种的像小麦、水稻、玉米一样铺天盖地，那么也就不值钱了，不需要再多种一棵了。目前果桑平均亩效益在5-6万元，最低也在2-3万元以上，毫不夸张。没有吃过果桑的县长县委书记很多，乡长村长们更多了，没听说没见过的大有人在。如果用大棚栽培，春节前后上市，采摘期长达2个月，城市郊区采摘园每斤售价50-60元，距离城市较远批发也不会低于30元1斤，亩收入12万元以上，最高可达20万元，千真万确。

三、果桑苗有哪些品种？
果桑在生产上大面积应用的主要有无籽大十、红果2号、长果桑、四季果桑、大白珍珠、白玉王、台湾胖果等，观赏的有九曲龙桑、垂桑、鸡爪桑，专门用作养殖的有饲料桑。大10和红果2号是我国南北方主栽的两个品种，在冬季最低气温不低于零下15°的地方适合种植大10，大10综合性状最好，直甜，亩产3000-4000斤，成熟早，无籽，不耐贮藏长途运输，适合搞采摘园，露天、大棚、鲜食、加工都是首选，果桑界多年来排名第一，美轮美奂，无与伦比。低于零下15°种植红果2号，甜中略带酸味，甜酸可口，有种子，较耐贮藏运输，也适合制干，北方人比较喜欢。其它品种适当种植一些丰富品种、满足不同消费者的口味就行。

四、果桑适合在哪里种植？一亩需要种植多少果桑苗？
桑树原产我国，著名的丝绸之路，通往世界各地，习总书记提出建设丝绸之路经济带和21世纪海上丝绸之路的战略构想，即“一带一路”，为果桑的发展提供了难得的巨大商机。桑树本身的特性是生命力强，耐干旱贫瘠，适应性极广，在世界许多国家都有引种分布。果桑也一样，适应范围很广，据报道，我国除了西藏没有植桑养蚕，其它所有省区都有。我们经过15年的推广，果桑除了西藏无人引进种植，其它30个省份都引进种植成功了。所以说，果桑从海南岛到黑龙江都可以种植，没有任何夸张，只不过东北、西北、华北北部应种植抗寒性强的品种，比如红果2号、豫8632、富士红、白玉王、白珍珠、龙桑等，或者种植果桑的实生苗，更能显著增强抗寒性；南方则任何品种都可以种植，不用担心受冻问题。
种植标准：平原肥沃的良田无籽大十亩种222棵，红果2号亩种333棵，山坡丘陵沙地等贫瘠的土地亩种333-555棵，大棚亩种333棵，东北高寒地带亩种555棵为宜，采摘园观光园亩种180-222棵，长果桑亩种111棵即可。

六、果桑与其它水果相比最大的卖点和优势在哪里？
果桑种植简单，傻瓜就会种；成熟早上市早，市场空白；口感好，大人小孩都爱吃；关键是营养价值高，保健功能多，具有补血益肾、明目乌发、治疗失眠和神经衰弱的功效，能提高人体免疫力、延缓衰老、美容养颜，可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化，促进新陈代谢，还可以促进红细胞生长，防止白细胞减少，并对治疗糖尿病、高血压、高血脂、冠心病等病症具有特殊功效。现代社会富贵病很多，有钱人也很多，他们最担心健康问题，害怕人死了钱没花完，而我们农民只担心人活着没钱花，所以把富人口袋里的钱积极主动的掏到我们口袋里，这是每一个有智慧有眼光有勇气的农民应该好好琢磨的问题，诚实劳动，合法致富，国家提倡，利国利民，成己达人，成人达己，合作共赢，梦想成真。小康不小康，关键看老乡，没有农民的小康，就没有全国人民的小康。精准扶贫，全面小康，幸福健康！

七、果桑苗的高度、粗度、纯度、成活率是怎样的？
果桑一般种植一年生嫁接苗最好，在果桑苗圃生长时株高1.8—2米，国标一级苗的标准是地径0.5厘米以上，定杆30厘米。我们的果桑苗粗度都在地径0.6-0.8厘米以上，超过国标，定杆30厘米，这样便于包装运输，也容易成活，纯度超过国家标准96%以上，成活率在95-98%以上（没有国标）。想当年见效的，或者园林工程绿化用的，也可以种2年以上的大树，2-13年的大树都有，包起苗包装车，自己来车拉走就行，树太大没法物流运输。

八、什么时候种植果桑苗最合适？果桑种植后多久可以结果？
俗话说：冬季种树如做梦，春季种树如害病。果桑也一样，黄河附近及其以南地区每年11月份—12月份种植最好，黄河以北冬季很冷的地方春节后到3月中旬种植也可以，但越早越好。90%的果桑苗种植当年即可少量挂果，第2年亩产1500斤左右，第3年以后稳定在3000-5000斤以上（品种不同，产量有差异），盛果期持续30年以上，连年丰产丰收，没有大小年现象。

很多朋友现在都选择种植果桑，因为果桑的种植前景确实非常客观。但并不是所有人种植果桑苗都能成功。那么，果桑苗种植需要注意什么呢？下面就和大家简单的分享一下自己种植果桑苗、桑葚苗的经验。

果桑苗种植要注意以下几点：

一、立地条件：果桑的适应性强，关中、陕南、陕北都能发展，无论栽植在黄绵土、沙壤土或壤土上，都能健康生长，水肥、光照越好，产量越高，一般耕地，田边地旁，均可利用。

二、品种选择：以鲜食桑椹苗为主，宜栽无籽大十和红果2号。前者果味佳宜食，成熟早；后者产量高，较耐寒。以加工桑果汁等为目的，宜选用红果1号、红果2果，8632。红果1号耐寒，特高产。注意，无论栽哪个果桑品种，都必须配置5—10%的雄株作授粉树。

三、栽植密度：无籽大十品种枝条较软，树形松散，采用行距150cm、株距120cm（每亩370株）形式；其他品种枝条直立，树形紧凑，采用130cm×100cm或130cm×130cm形式。

四、栽培要点：

1、秋末桑树落叶后至第二年开春发芽前为栽桑时期。整平土地，按计划行距挖50cm深的沟槽，施入有机肥（每株10kg以上）和磷肥（一定要注意用量）。
2、把购回的果桑苗大小分开，将结果树与授粉树合理搭配布局，然后逐株等距栽植，栽后浇足水。陕北地区冬前栽植的，要对苗干埋土防冻。
3、开春桑树发芽前，距地面40cm高平剪。6月初，对生长健壮的枝条留15—20cm平剪，促发侧芽。当年加强水肥和防虫管理，使其快速成长。
4、第二年春就有桑椹，五、六月采果后，要对桑树定形修剪，每株选留3—4个粗壮枝，基部留长15—20cm平剪，成为支干。支干上萌发新枝，即为下年结果枝。
5、第三年以后，每年采果结束，都将全部枝条从基部剪掉，使重发新枝。及时疏去过密的细枝、弱枝，集中营养长好枝。
6、每年追肥2–3次。秋冬施一次有机肥，施栏肥（或者饼肥、鸡粪）800–1000公斤。开花结果期（3月底至4有初），为使幼果迅速膨胀大，每亩须施进口肥15-20公斤。此后，选用0.3％磷酸二氢钾等进行根外施肥，对提高桑果含糖量和色泽有好处。6月初剪条后施一次复合化肥。每年开春覆盖地膜，既能提早桑椹成熟，又能有效防除桑椹菌核病和椹樱蚊为害，是桑果持续优质高产的重要技术措施。

五、桑叶利用：第三年以后可合理利用桑叶。

1、养蚕。春蚕5月20日前后收蚁，小蚕期采用授粉树上的桑叶饲养，大蚕期就可采结果树上的叶。秋蚕9月初收蚁，采叶时要摘叶留柄勿伤桑芽，枝条梢端留5片以上叶养树。
2、做药。霜桑叶是一味中药，霜后采收。

只要在种植果桑苗时注意以上几点要素，再结合自己平时的种植技术，悉心栽培，来年一定会结出丰盛的果实。
有种植果桑苗、桑葚苗、长果桑苗的朋友，欢迎来电咨询：13685778186。
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