大十果桑从栽植后,年年要进行修剪。对无籽大十树型养成。幼树阶段是培养树形的关键时期,枝量少,枝条直立。修剪的任务是促进生长,开张角度,扩大树冠,建造树形。3-4年生果树虽然还是幼树,但已进入初盛果期,此时仍然要加强培养支干,促长树,早成形,为进入盛果期大量结果建立良好骨架。除留作培养树干的枝条之外,对其他枝条做辅养枝处理,一是辅养树体生长,二是利用其占补空间,多结果。应该少疏、多留、轻剪。
无籽大十果桑最好采用中低干养成。采用低干养成的,第一年春季在树液流动前,将苗木离地面20~25厘米高处剪定主干,采用中干养成的离地面25~35厘米剪定主干。往后每年高度向上增加20厘米,分别剪定第一层支干和第二层支干,三年养成目的树型。每株第一层支干保持2~3根,第二层保持4~6根。最后一层让大十果桑的结果枝保持在16-22根左右。
冬季修剪:
夏季萌发的弱小枝、病虫枝从基部全部剪掉,选留健壮、中庸的枝条作为结果母枝,并适当短截,一般在距枝梢顶端25厘米处剪除,这种方法修剪可以提高果实品质。合理对无籽大十果桑进行剪梢、 整枝,会很大程度提高第2年的果桑产量 和桑叶量,获得较高的经济效益。
大十树型养成是概括为五看:看树龄时期,看品种特性,看生长势,看环境条件,看修 剪后的反应。根据这些情况灵活地运用各种修剪方法,发挥整形修剪的调节作用。