桑椹的开发利用既能带动山区经济的发展,又能提高蚕桑的综合效益,其发展前景广阔。我国蚕业资源丰富,随着以产果为主、果叶兼用桑椹品种的发展,桑椹的产量也在逐年增加。
果桑种植成本与收益,果桑的养护比较粗放,病虫害又少,养护成本相当低,施肥主要就是有机肥为主化肥为辅,所以肥料上成本也不高,果桑平常不是十分干旱不需要浇水,一般正常有降雨就足够了。
果桑园复合经营是指在果桑园内以培植桑树生产桑葚为主的同时,利用果桑园中桑树自身难以利用的光能、时间、土地、空间等,兼营其他种植业,以及综合利用桑树的枝、根等,以提高果桑园单位面积的总体效益。 果桑园复合经营一般是利用栽植密度较稀、株行距较宽的果桑园进行间作。
穿越在桑林中,手提小篮,采摘着油润亮泽的桑葚,而且相中哪个采哪个,那种感觉是无比惬意的。忘记了工作,忘记了烦恼,忘记了都市的混沌与喧嚣,尽情享受大自然所赐予的宁静与和谐,愉悦中轻松锻炼了身体。采摘的体验不同于健身房的僵硬机械,也不同于一般旅游的一路奔波,一路走马观花,非常疲惫,它让你实实在在地享受休闲与快乐。
果桑的观光价值:果桑集观叶、观果、品果于一身。非果季节,单是那满眼的郁郁葱葱的桑园,肥厚硕大、翠洁欲滴的桑叶就足以让人陶醉。夏初,适逢五一黄金节,正是桑葚成熟的季节,紫红桑葚挂满了挺拔修长的枝条,犹抱琵琶半遮面般地藏于翠叶之下,与绿叶相伴辉映,形成了如诗如画的风景。
桑果营养丰富。成熟的桑葚明亮晶莹、酸甜可口、风味极佳、营养丰富,它含有丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡萝卜素、7种维生素以及人体必须的16种氨基酸和钙、铁、锌、硒等微量元素,其中硒的含量是葡萄的12.4倍,是“天然富硒之王”。
桑葚的开发利用既能带动山区经济的发展,又能提高蚕桑的综合效益,其果桑发展前景广阔。我国蚕业资源丰富,随着以产果为主、果叶兼用桑椹品种的发展,桑椹的产量也在逐年增加。