桑葚菌核病防治 ,宏观上有三方面内容:一是选育耐性果桑品种,向生产上推广高抗菌核病的优良果桑树品种。这在农作物上已是成功的经验。长远来讲,也是桑椹走向绿色食品所必须的。二是农业技术措施,从桑树栽培田间管理上减少病源,增强体质。三是使用农药防治,有效消灭病菌,控制发病。目前生产中,桑椹菌核病的防治应采取以下措施:
桑椹菌核病农业防治
栽桑前合理规划,低洼地、通风不良的地块,栽桑密度要小,每300~350株/667m²为宜。留养树形应偏高,树干高度100cm以上。栽桑行向要与春季风向一致,有利于通风排湿。注意冬剪和施肥,冬季桑树休眠期间,对枝条适当剪稍,并剪除细弱枝、下垂枝、病害枝和枯枝。施足腐熟基肥,勿偏施氮肥,增施磷、钾肥,增强植株抗病能力。合理春耕和浇水,3月初(果桑发芽前)深翻土壤,把病菌子囊盘埋入土中6cm以下,使孢子不能正常萌发。或覆地膜,阻止子囊盘出土,减少菌源。注意果桑园水分的控制,适当延长浇水间隔期,特别是在开花期,勿使土壤和空气湿度太大。
避免间作易感作物,许多农作物和蔬菜都有菌核病,有的能与桑树发生交互感染。其中向日葵、油菜、大豆、草莓等危险性最大。因此,果桑园不宜套种这些作物,也不宜种辣子、茄子等蔬菜,在桑园周围亦应尽量避免栽种。
及时摘除和清理病椹,桑园里的菌核病病源是由少到多的不断积累,如果能够在早期重视,及时发现并妥善处理,就会把损失减少到最低。一般新建的果桑园,在结果的第二年就会有少量的桑椹菌核病,第三年渐多,第四年爆发。所以,从桑树开始结果就要开始注意防治菌核病。发现有病桑椹时,及时摘除,对落地的病椹更要及时清理,拿到园外集中深埋销毁,防止再浸染。这一措施是十分有效的,应坚持。
桑菌核病药剂防治
土壤消毒,桑果菌核病的病原主要以菌核状态在土壤内越冬,因此,当田间菌核病严重时,就必须考虑对土壤进行消毒。根据菌核病的发生规律,当气温达15℃左右,子囊盘开始出土时,是地面撒药的最佳时期。每667m²用50%多菌灵可湿性粉剂4~5kg,加湿润的细土10~15kg,掺拌均匀后撒在田间,耙入土中,可抑制菌核的萌发和杀死刚刚萌发的幼嫩芽管,防治效果很好。
喷药防治,在桑椹始花期开始喷药,连喷3次,每次间隔约5d。可用以下药剂:50%速克灵(腐霉利)可湿性粉剂1000~1500倍液,50%农利灵(乙烯菌核利)可湿性粉剂1000~1500倍液,40%菌核净(纹枯利)可湿粉剂1000倍液,50%扑海因(异菌脲)可湿性粉剂1500倍液,70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液,50%多菌灵可湿性粉800倍液,喷洒树冠,都有良好的防治效果。每667m²用药液40kg左右,安全间隔期5~7d。每年轮换或交替使用。这些都是低毒化学农药,生产无公害农产品可使用;生产a级绿色食品每种农药每年只准使用1次。生产aa级绿色食品可使用美国Encore公司的生物杀菌剂Contans WG,或特立克(每克含1.5亿木霉菌活孢子)600~800倍液。此外,中国农业科学院植物保护研究所研制开发的最新杀菌剂“决菌”悬浮剂,艾格福公司最新推出的无公害杀菌剂“欧风(offen)”,都是菌核病和灰霉病的特效杀菌剂,可以选择使用。
烟熏杀菌如果是保护地(塑料棚内)栽培,也可选用烟雾法或粉尘法。用10%速克灵或15%腐霉利烟熏剂,傍晚进行密闭烟熏。每亩每次250克,隔5d熏1次,连熏2~3次。或者用粉尘剂,每亩大棚用1~1.5kg喷粉。