桑葚你敢吃吗?赶紧看,别怪我没提醒你!
民间一直都有“三月桑葚赛人参”的说法!可能很多吃货小伙伴还不了解桑葚的好处,今天就来说说它的功效,看完,你会惊呆的。
1、桑葚让我们消化能力变强。桑葚含鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能帮助脂肪、蛋白质、淀粉消化吸收,健脾胃,增强肠蠕动。
2、桑葚让我们抵抗力变好。桑葚所含的大量水分、糖类、多种维生素、胡萝卜素、人体必需微量元素等能有效扩充人体血液容量,能迅速补充营养促进造血功能,增强机体免疫力。3、桑葚让我们的血管不再硬化。桑葚所含脂肪酸主要由亚油酸、硬脂酸、油酸组成,可抑制脂肪合成,分解脂肪,降低血脂,阻止脂质在血管内沉积,防止血管硬化等。4、桑葚让我们的肾变好。桑葚与枸杞子或何首乌配用,可治肾虚、须发早白、眼目昏花等。贫血、慢性肝肾疾病者亦可常服桑葚或桑葚蜜。桑葚所含脂肪酸主要由亚油酸、硬脂酸、油酸组成,可抑制脂肪合成,分解脂肪,降低血脂,阻止脂质在血管内沉积,防止血管硬化等。
5、桑葚让我们头发变黑。桑葚含大量的乌发素,能使头发变得黑而亮泽。
6、桑葚让我们免疫力增强。桑葚所含多种物质成分都能增强机体免疫力,促进T淋巴细胞成熟,预防肿瘤细胞扩散,避免肿瘤的生成。
7、桑葚让我们不再失眠多梦。桑葚可以治疗神经衰弱,失眠健忘等症状。具体药方是:桑椹子30克,酸枣仁15克。水煎服。每晚1次。
8、桑葚让我们不再便秘。桑椹还可以治疗便秘呢。具体药方是:桑葚子30克,蜜糖30克。水煎服,每日1次。
我们了解了桑葚的功效与作用有这么多,现在我们就一起来看看桑葚子的食用禁忌有哪些吧。
1、脾胃虚寒作泄者勿服。
2、孕妇禁吃桑葚子。
3、桑葚子含糖量高,糖尿病人应忌食用。
4、儿童不能够多吃桑葚子,过多食用导致流鼻血,因为桑椹子中含有较多的胰蛋白酶抑制物,会影响到我们人体对铁、钙、锌等物质的吸收。
5、未成熟的桑葚子不能吃。因桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸,过量食用后容易发生溶血性肠炎。